• Спортивная девушка | Muscle Women | Бодибилдинг 7 months ago

    5 рецептов диетических овощных оладий: простые в приготовлении и очень вкусные! 🔹
    Сохрани себе! 📌
    1. Запеченные кабачковые оладьи
    🔸 На 100 гр - 131.36 ккал 🔸 белки - 1.43 🔸 жиры -0.66🔸 углеводы - 6.97 🔸
    Ингредиенты:
    Яйцо - 1 шт
    Молоко - 1 ст. л
    Кабачок - 2 шт
    Лук - 1 шт
    Мука цельнозерновая – ½ стакана
    Соль, перец - по вкусу
    Приготовление:
    Духовку нагрейте до 220 градусов. Натрите цуккини и лук. Выложите тертую массу в кухонное полотенце и выжмите лишний образовавшийся сок. Переложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешайте.
    Выложите небольшие порции теста на блюдо для запекания, хорошо смазанное маслом. Выпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. Затем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны. Подавайте с йогуртовым соусом!
    🔹2. Нежные капустные оладьи. Диетический ужин! 🔹
    🔸 На 100 гр - 90.7 ккал 🔸 белки - 4.5🔸 жиры - 3.45🔸 углеводы - 9.8 🔸
    Ингредиенты:
    500 г капусты белокочанной (зимние сорта подойдут лучше)
    2 яйца
    4 ст. л. цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
    Соль, специи по вкусу
    Масло оливковое
    Приготовление:
    Нашинкованную капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут, затем отцеживаем через дуршлаг, еще раз отваренную капустку крошим как можно мельче.
    Добавляем яйца и муку, можно немного разрыхлителя. Замешиваем тесто с капустой.
    На разогретую сковороду выкладываем ложкой лепешки.
    Готовые блинчики выкладываем на бумагу, чтобы впитался лишний жир.
    🔹3. Оладьи из кабачков с сыром и чесноком🔹
    🔸 На 100 гр - 54 ккал 🔸 белки - 2🔸 жиры - 3🔸 углеводы - 5 🔸
    Ингредиенты:
    Кабачок - 1 шт
    Яйцо - 1 шт
    Сыр - 50 г
    Чеснок - 5 г
    Мука цельнозерновая - 1 ст. л
    Оливковое масло - 1 ст. л
    Соль, перец - по вкусу
    Приготовление:
    Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
    Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
    Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.
    Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из йогурта и мелко нарезанной зелени.
    🔹4. Оладьи из цветной капусты🔹
    🔸 На 100 гр - 125 ккал 🔸 белки - 8 🔸 жиры - 6🔸 углеводы - 10 🔸
    Ингредиенты:
    250 г отварной цветной капусты (не переварите)
    2 яйца
    2 ст.л. натертого сыра
    2 ст.л. манки или лучше овсяной муки
    2 ст.л. нарезанной зелени укропа
    1-2 ч.л. масла оливкового
    соль, перец
    Приготовление:
    Капусту измельчить в чаше блендера. Добавить яйца, сыр, укроп, соль, перец, овсяную муку или манку. смочить салфетку маслом и протереть сковороду.
    Выкладывать по 1ст.л. и жарить до золотистой корочки с двух сторон. если хотите совсем полезно, то готовьте в пароварке)
    🔹5. Лёгкие витаминные оладьи🔹
    🔸 На 100 гр - 62.6 ккал 🔸 белки - 2.8🔸 жиры - 2.23🔸 углеводы - 7.2 🔸
    Ингредиенты:
    1 средняя морковь
    1 яйцо
    1 большое яблоко
    стевия
    Приготовление:
    Яблоко чистим, натираем на крупной терке. Можно полить лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
    Морковь натираем на средней терке.
    Взбиваем яйцо со стевией. Добавляем натертые яблоко и морковь. Перемешиваем. Жарим на среднем огне, на небольшом количестве масла.
    Оладушки готовы.

    post-img

    Leave a comment can only registered users.